水桶种莲藕一般在春季种植，通常水桶种莲藕在春季的3、4月份种植是最合适，一般水桶种莲藕最晚可以在5月份的时候种植，通常水桶种莲藕一般会用已经培育好的幼苗来栽种。大棚种植的时间和露天种植水桶种莲藕的时间是有差距的，一般大棚种植水桶种莲藕的时候在10-12月份的时候会比较合适。
水桶种莲藕品种与种植月份
水桶种莲藕种植的品种有很多，通常在生活中比较常见的水桶种莲藕品种有籽莲、马口白莲、应城白莲、美人红、大紫红、安徽飘花、白泡子、9217莲藕、鄂莲三号和新一号莲藕这几种。
应城白莲
应城白莲一般会在秋季的11月份种植，在第二年7月份的时候就会成熟，水桶养殖的应城白莲具有很好的抗逆性，产量和出苗率都很高，尝起来很脆。
马口白莲
马口白莲一般会在3月中下旬种植，在9月中下旬的时候就会成熟，马口白莲是一种晚熟的品种，一般莲藕外皮的颜色是黄色的，莲藕的长度多数在一米左右。
