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蛇皮果的介绍
植物知识
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蛇皮果,又名沙叻,是棕榈科(Palmae或Arecae)蛇皮果属(Sa- lacca)
植物
,英文名为“salak”或“snake fruit”,拉丁学名为"Salacca zalacca(Gaertner)Voss”,又名“Salacca edulis Reinw",是东南亚著名水果。
喜热带湿润气候,高温高湿是其生长发育的重要条件。生长最适宜条件是,年均
气温
高于22℃,最冷月
平均气温
18℃以上,相对湿度在85%以上。蛇皮果非常美味,口味清甜,爽口。分布于印尼、我国华南地区、川渝部分地区。
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